LIDAH KUCING TIRAMISU

LIDAH KUCING TIRAMISU

Bahan-bahan

Bahan I:
Mentega	150 gram
Margarine	150 gram
Garam	1/4 sdt
Gula halus	175 gram
Essens susu	1/2 sdt
Vanili bubuk	1/2 sdt
Kuning telur	2 butir
Bahan II (campur dan ayak):
Terigu segitiga biru	250 gram
Susu bubuk full cream	25 gram
Bahan III:
Putih telur	100 ml, kocok kaku

---

Cara membuat

1

Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan putih.

---

2

Masukkan bahan II sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Tambahkan bahan III, aduk rata.

---

3

Masukkan kedlm kantong plastik segitiga, semprotkan kedalam loyang yg telah diolesi dengan sedikit margarin hingga rata berbentuk memanjang. Aku bagi 3 bagian, 1 bagian diberi coklat bubuk, 1 bagian dibiarkan putih, 1 bagian diberi pasta moka.

---

4

Panggang ke dalam oven dengan suhu 150'C selama 15 menit, kecilkan suhu oven menjadi 100'C lalu panggang kembali selama 15 menit hingga matang dan kering.

---

5

Angkat dan dinginkan. Simpan dalam toples kedap udara.

Tips untuk resep ini

Kalo tidak ada essens susu bisa diskip aja.

by Srie Purwaty Yasin (Aurora Snack) @dapurmasak

Selengkapnya >>

Skippy Cookies

Skippy Cookies

Bahan-bahan

Kacang tanah, goreng dan haluskan	250 gram
Tepung gula	200 gram
Tepung terigu	400 gram
Minyak sayur	200 gram
Garam	1 sdt
Vanili	1 sdt
Kuning telur, untuk olesan	2 butir

---

Cara membuat

1

Aduk kacang tanah yang telah dihaluskan, gula tepung, terigu, garam dan vanili sampai rata. Tambahkan minyak sayur, aduk rata.

---

2

Bentuk bulat2, semir atasnya dengan kuning telur.

---

3

Panggang dengan suhu 160 dc lebih kurang 15 menit.

Cerita di balik resep ini

Salah satu kue saat lebaran yang gampang pakai banget buatnya tapi enak rasanya. Pernah juga dipesan sama teman kantor aku.

by Aning Miza @dapurmasak

Selengkapnya >>

Chocolate Chips Cookies

Bahan-bahan

50 gr	butter
100 gr	margarin
50 gr	gula palem
50 gr	gula halus
1 btr	telur
200 gr	terigu kunci biru
1 sct	susu bubuk
25 gr	coklat bubuk
1/2 sdt	bakinh powder
150 gr	choco chips/DCC cincang

+

Langkah

1. 
   

   Kocok margarin,butter,gula halus,gula palem,telur sampai lembut(2 mnit speed tinggi)
   +
   
2. 
   

   Masukkan bahan2 kering lainnya sambil di ayak., aduk rata
   +
   
3. 
   

   Masukkan choco chips/DCC cincang,aduk rata
   +
   
4. 
   

   Sendokkan di loyang,panggang dg suhu 150 dercel selama 25 mnit ato sampe mateng, angkat dan dinginkan

   
   

   
   

   by: vina septiana @dapurmasak

Selengkapnya >>

Telur Gabus

Bahan-bahan

1 butir	telor ayam
8 sdm	kanji
	air sedikit jika adonan belum bisa di bentuk sekitar 2 sdm mungkin ya
sesuai selera	penyedap

+

Langkah

1. 
   

   Campur semua bahan jadi satu. uleni sampai kalis dan bisa di bentuk
   +
   
2. 
   

   Nyalakan api di atas kompor taruh wajan yang berisi minyak agak banyak ya.
   +
   
3. 
   

   Ambil adonan secubit kecil plintir menggunakan tangan seperti gerakan mencuci baju langsung masukan ke wajan berisi minyak di atas kompor secukupnya aja (aku 2 kali goreng)
   +
   
4. 
   

   Goreng sampai kecoklatan ya. lakukan sampai adonan habis. dinginkan simpan dalam wadah kedap udara

   
   

   by:Desy Triwahyu K @dapurmasak

Selengkapnya >>

Kuker Tepung Beras Rasa Wijen

Bahan-bahan

180 gr	tepung beras(sangrai 10menit menjadi 170gr)
30 gr	tepung maizena
15 gr	susu bubuk
100 gr	gula
100 gr	margarine
1 bh	telur
18 gr	wijen putih
	💕 Bahan olesan :
1 bh	kuning telur
1 sdt	susu cair

+

Langkah

1. 
   

   • Kocok margarine n gula
   +
   
2. 
   

   • Masukkan telur n campur semua bahan lain.aduk rata
   +
   
3. 
   

   

   
   

   • Masukkan plastik,biarkan d kulkas kurleb 1 jam
   +
   
4. 
   

   • Giling tipis,olesi dgn campuran bahan olesan.bakar oven 150゜30 menit

   
   

   by: yNy @dapurmasak

Selengkapnya >>