![]() |
| FANCY COOKIES -GOLDEN EYES |
Bahan-bahan
| Tepung terigu | 500 gram |
| Margarin | 240 gram |
| mentega | 30 gram |
| Telur utuh | 100 gram |
| Gula halus | 150 gram |
| Keju parut | 50 gram |
| white cooking chocolate,lelehkan | 100 gram |
| Spikel warna emas | 50 gram |
| Kacang mede,sangrai,cincang kasar | 100 gram |
| Pewarna kuning tua dan coklat | 5 gram |
Cara membuat
1
Campur margarin dan mentega,gula halus,kocok hingga tercampur rata,masukkan telur lalu keju parut.
2
Setelah tercampur rata,masukkan tepung terigu,uleni hingga adonan kalis dan bisa di bentuk
3
Bulatkan adonan lalu isi dengan kacang mede,setelah bulat sempurna,taruh di atas loyang yang telah di oles margarin dan di tabur tepung terigu,tata rapi hingga cetakan penuh
4
Panggang dengan api sedang selama 20 menit,angkat,dinginkan lalu sisihkan
5
Celup kue yang telah matang ke white cooking chocolate yang telah diberi warna kuning tua dan coklat,tabur dengan spikel warna emas sebelum white chocolate mengeras,lakukan hingga kue habis
6
by Penneta Pie @dapurmasak
sajikan didalam toples,tutup rapat supaya kue awet.
Tips untuk resep ini
Usahakan komposisi yang tepat saat pewarnaan white cooking chocolate agar menghasilkan warna emas yang bagus..by Penneta Pie @dapurmasak
