Kue Nastar Lembut


Bahan-bahan

Tepung Terigu1 kg
mentega3 sacet
gula halus1 bungkus
telur ( kuningnya saja)8 butir
susu bubuk2 sdm
rum butter2 sdm
fanili1 sacet
telur bebek (untk olesan) kuningnya saja2 butir
isi nastar
nanas4 buah
taburan nastar
Keju parut2 blok

Cara membuat

1
Pertama2 buat selai nanas, parut nanas lalu masak hingga kering. Angkat sisihkan

2
Campurkan mentega, gula halus, kuning telur, rum butter, susu bubuk, fanili. Aduk hingga tercampur rata ..

3
Jika sdh trcampur rata masukan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan tdk lengket di tangan

4
Ambil bulatan kecil lalu pipihkn dan masukan selai nanas, bulatkn kembali smpai adonan habis.

5
Oleskan atasnya dengan kuning telur bebek. Taburi keju di atasnya.

6
Kemudian oven selama 15 menit smp adonan kering. Dan sajikan .. Nastar yg lembut siap di nikmati 4 Toples


Tips untuk resep ini

Pada saat mengoven nastar harus sering di lihat agar tidak gosong bawahnya


by Rosyita Sanjaya @dapurmasak